伊豆高原　「花の森クラリス」　オーナー’sブログ

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名古屋大などの国際研究グループが２３日発表した、ニュートリノが光よりも速いという実験結果。 光よりも速い物体が存在することになれば、アインシュタインの相対性理論で実現不可能とされた “タイムマシン”も可能になるかもしれない！！！


アインシュタインの特殊相対性理論によると、質量のある物体の速度が光の速度に近づくと、その物体の時間の進み方は遅くなり、光速に達すると時間は止まってしまう。

光速で動く物体が時間が止まった状態だとすると、それよりも速いニュートリノは時間をさかのぼっているのかもしれない。すると、過去へのタイムトラベルも現実味を帯び、時間の概念すら変更を余儀なくされる可能性もある。

現代の理論物理がよって立つアインシュタインの理論を覆す大変な結果！！
本当ならタイムマシンも 可能になるかも・・・♪


ニュートリノで　バック　トゥ　ザ　フューチャー！？

なんと、不朽の名作　映画「バック・トゥ・ザ・フューチャー」の続編「パート４」が計画中♪
計画によると「４」は２０１４年公開予定で、舞台は日本になるという。
「パート３」公開後２０年が経過した現在でもなおファンは多く、今後世界中で反響を呼びそう！！

いくら考えても、疑問が残る　タイムマシン・・・

「バック・トゥ・ザ・フューチャー　１・２・３」を観ながら・・・
タイムマシンでの「夢」の世界を　楽　し　も　う～～♪


何度でも見たくなる・・・

新旧映画ＤＶＤ　常時約１００本ご用意致しております！！

全客室にＤＶＤホームシアター　完備。

美味しいフレンチ　ディナー　の後は・・・
客室温泉露天で疲れを癒し、
ホームシアター映画鑑賞で寛ぎながらリフレッシュ♪

クラリスならではの過ごし方♪



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
肩肘張らない　美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】




  

ブラインドコンテストであの高級ワイン「ペトリュス」と競い合った話題のワイン

1999年ヴィンテージは、ワイン漫画「神の雫」に掲載！メルロー100％。
コート・ド・カスティヨンの奇跡といわれた、エレガントなフルボディの赤ワイン。

【　プピーユ　】

■　ボルドー　A.O.C.コート・ド・カスティヨン
　　メルロー100% フルボディ

　樹齢40年！のメルロー100％！
　新樽100%で18ヵ月熟成という究極のワイン♪


『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼ぶ!!』

どこの店でも入荷するや即売り切れを繰り返す幻のワイン!!
　
話題騒然!!あの『神の雫』にも登場!!さらなる入手困難となってしまった

怪物ボルドー!!その凄さは・・・スイス、ベルギーで開催された

ブラインド・ティスティング大会で二会場立続けに、

あの時価30万円もの価格をつけるボルドー最高峰シャトー・ペトリュスと

最終審査まで競い合う・・・♪　　その味わいは

プルーン、カシス、ブラックベリーの濃密な香り、

そして丁子やブラックペパーのスパイシーなアクセント!!

さらに、吸い付くほどにキメ細やかなタンニンと豊かなコクが作り出す厚みと

ボリューム感。しっかりとした骨格とほどよい肉付き加減、そして

濃厚な果実味が長く続く余韻はプピーユだからこその味わい。

リッチなタンニンとぶれない軸を持つ美しい酸が織り成す力強い味わい


　　　　・・・・・・・・・　ん～　飲んでみたいっ♪♪


　『ひと手間掛けたフレンチのフルコース』と共に　ぜひお試し下さい♪



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
肩肘張らない　美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】




  

かわいいハート形の葉と、ほのかに香るあまい香りが人気♪
明るい緑がガーデンテラスによく似合う植物です！

カツラ

カツラ科カツラ属の落葉高木。
葉はハート型に似た円形が特徴的で、秋には黄色く紅葉します。
カツラは生命力があり寿命が長いため大木も多く、木立の優しさや風格に独特の雰囲気があります。ハート型の葉は早めに紅葉し落葉時にはカラメルのような甘い芳香を静かに放ちます。深い森林の中で偶然、桂の甘い芳香に出会うと、とても味わい深く感動的です。


◆　寛ぐ・和む・安らぐ　とっておきの庭がリビングに・・
　　新しくなったクラリスガーデン♪

お天気がよければ、ガーデンのテラスやベンチなどお庭で　午後の紅茶でも

気持のいい朝にはガーデンで気軽に、ゆっくり庭ごはん

クラリスならではのちょっと贅沢な過ごし方！

南仏の薫り漂う「ガーデンシェッド（小屋）」は心安らぐお気に入りの場所♪


『緑の木々と薔薇や色とりどりの草花に「ほっとひと息」心地よい安らぎ♪大切な記念日に花の森の小さな仏料理店で、ひと手間掛けたビストロフレンチを気軽に楽しく♪ちょっと贅沢なクラリスならではの夢旅行♪』



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
肩肘張らない　美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】


  

◆　冷たいトマトのゼリー寄せ

アミューズ・・・前菜の前のお口の楽しみ♪
　　　　　　　　一口で食べられるような、ちょっとしたお料理です。


この透明なジェルは・・・実はトマトのジェルです！！

ミキシングしたトマトを濾して出てきた水分を集めます。

そのまま一晩置くときれいな透明のジュースが出来ます。それを固めたものがトマトジェル♪

味はトマトジュース。酸味と甘みがあります。

トマトの甘みをぎゅっと凝縮！体にも優しい、夏にピッタリの一品！

今回は、夏の定番　旬の枝豆をトマトジェルで包み込みました♪

夏を感じる、コース料理の最初の一口・・・ぜひ　お試しを・・・。


＊　メニュー内容は日によって変わることがございます・・・。



ディナーはレストランにて・・・♪

ドレスコード不要の和やかな雰囲気の中、ワイン片手におしゃべりしながら、
「美味しい」を追求した、シェフ自慢のフルコース。

ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコースを　気軽に楽しく・・
心地よい　客室温泉　露天風呂♪

ちょっと贅沢な・・クラリスならではの過ごし方♪




  

みんなが笑顔になれますように・・・♪


07/16（土）　20:00～20:30　【下田市】　白浜海の祭典花火大会
　　
07/23（土）　21:00～21:35　【東伊豆町】　熱川海上花火大会

　　 　　（土）　20:30～21:00　【沼津市】　戸田港まつり

07/24（日）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会
　　
　　（日）　20:00～21:00　【西伊豆町】　堂ヶ島火祭り花火大会
　　
07/29（金）　20:00～20:15　【熱海市】　初島花火大会

07/30（土）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会

　　（土）・07/31（日）　20:30～21:00　【伊東市】　伊東温泉「夢花火」Part1～2

08/01（月）　20:00～20:30　【伊東市】　宇佐美夏まつり

08/02（火）～08/05（金）　20:30～21:00　【伊東市】　伊東温泉「夢花火」Part3～6

08/03（水）　20:20～20:50　【熱海市】　伊豆山温泉花火大会

　　（水）　20:15～20:35　【伊豆の国】　伊豆の国狩野川まつり

08/04（木）　20:15～20:35　【伊豆の国】　伊豆長岡温泉戦国花火大会

08/05（金）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会

　　（金）・06（土）　20:30～21:00　【東伊豆町】　片瀬温泉夏祭り「炎艶美」

08/08（月）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会

　　（月）　20:50～21:00　【伊東市】　「松川・灯籠の流れ」花火大会

　 　（月）　20:00～21:00　【南伊豆町】　弓ヶ浜花火大会

08/09（火）　20:50～21:00　【伊東市】　「太鼓の響き」花火大会

08/10（水）　20:00～21:00　【伊東市】　「按針祭」海の花火大会

08/15（月）　20:00～20:30　【伊東市】　川奈港いるか浜花火大会

　 　（月）　19:00～　【南伊豆町】　妻良盆踊り・花火大会

08/16（火）　20:30～20:50　【熱海市】　網代温泉花火大会

　　（火）　20:00～20:20　【熱海市】　伊豆多賀温泉花火大会

08/16（火）～08/19（金）　20:30～21:00　【伊東市】　伊東温泉「夢花火」Part7～10

08/18（木）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会

08/21（日）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会

08/22（月）～08/23（火）　18:00～21:30　【熱海市】　伊豆山温泉さざえ祭り＆花火大会

　　（月）　20:30～21:00　【伊東市】　伊東温泉箸祭り花火大会

08/27（土）　20:20～20:50　【熱海市】　熱海海上花火大会




ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪





  

バラの貴公子　大野耕生さんによる「ローズセミナー」♪

☆　昨年・一昨年に続き大好評により、

　　バラの貴公子　大野耕生さんによる「ローズセミナー」を

　　伊東市内で（5/24）開催いたしました。今年は受講者人数が多く

　　会場はクラリスではありませんでしたが、ご宿泊頂きました♪


最新品種・人気品種など「バラの最新トレンド」とともに、
美しいローズガーデンづくりのヒントになる品種選びやレイアウト、
プロではないからこその楽しいバラ栽培のコツや
薔薇好きのお客様からの質問に丁寧に優しく教えて頂きました。

大野耕生（おおのこうしょう）さん・・・
ローズグロアー（バラ栽培家）。
岐阜「花フェスタ記念公園」、長野「軽井沢レイクガーデン」等の
ローズガーデンのデザイン・植栽を手掛ける。
栽培にとどまらない、「それぞれのライフスタイルに合ったバラの楽しみ方」を園芸雑誌やテレビ・ラジオ、講演会を通じて提唱中。


薔薇にたいする愛情と知識だけではなく、ルックスの良さと優しく穏やかなものごしの大野耕生氏は、一度お会いしたら、みんなファンになってしまう魅力を感じました。



クラリスローズガーデンも見頃となって来ました～～！！！

★　薔薇いっぱい！ローズフェスタ２０１１♪｛　期間　５/１５～６/３０　｝

　芝やコニファー・ハーブの新緑と、
　１００種類にも及ぶカラフルなバラとの絶妙なコントラスト！
　オールドローズや新種のバラ・・大小色とりどりのバラが、
　外壁やアーチ、庭中に咲き誇る「別世界！」
　１年で1番華やかな季節です。薔薇の香りに包まれるクラリスガーデン！



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪



  

幻の青色【　ブルー・ムーン　】・・・咲きました♪（5/19撮影）


今なお人々を虜にする・・・青い薔薇　【　ブルー・ムーン　】

「青い薔薇」は「不可能、ありえないこと」を意味し、

大昔からこの世に存在しないものとされてきました。

そのため多くの育種家が追い求め、

そしてこの先も「より鮮やかな青」を目指して

薔薇との対話が続く・・・と言うものだそうです。

「青薔薇の元祖」と言われているのが、「カーディナル・ドゥ・リシュリュー」

と言われ、これを期に「幻の青色」を見出し、その色を極めるため、

交配が重ねられているそうです。



★　薔薇いっぱい！ローズフェスタ２０１１♪｛　期間　５/１５～６/３０　｝

　芝やコニファー・ハーブの新緑と、
　１００種類にも及ぶカラフルなバラとの絶妙なコントラスト！
　オールドローズや新種のバラ・・大小色とりどりのバラが、
　外壁やアーチ、庭中に咲き誇る「別世界！」
　１年で1番華やかな季節です。薔薇の香りに包まれるクラリスガーデン！

期間限定の創作＜春＞フレンチフルコースディナーと　おすすめ厳選ワインで
薔薇色満開のクラリスワールドへ是非お越し下さい！



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪




  

エステルーム「クレールボーテ」からのご案内♪


ローズフェスタ期間限定メニュー（～６／３０）

☆　スペシャルローズコース「ローズ・ローズ・ローズ　４０分」

　　今年も色とりどりのローズが、ホテルの庭に咲き始めました。
　　華やかで甘い香りに包まれながら、リラックスした時間をお過ごし下さい。

　　トリートメントには最高級の薔薇の女王　
　　ブルガリアンダマスクローズから得たローズオットーオイルを使用・・・
　　本物の高貴な香りをこの機会に是非体感してみませんか？
　　
　　
　　＊　スペシャルローズコース
　　　　　「ローズ・ローズ・ローズ　４０分」・・・・・・￥５，２５０

　　　　（フェイシャルのみ・・・ボディのみ・・・または組み合わせも致します）


■　美味しいフレンチ料理と部屋付き温泉露天風呂と
　　心身の疲れを解きほぐすエステで
　　極上の休日をお過ごし下さい。

エステルーム『クレールボーテ』で天然成分の植物オイルを使用した
アロマテラピーオイルトリートメントを行います♪

エステは15：00～18：00（ご夕食前）・21：00～（ご夕食後）の間で受付ております。
ご予約の際に、ご希望の時間と内容をお伝え下さい。
※予約状況により承れない場合もございます。ご了承下さい。



■　キャリア豊富なエステティシャンによる、きめ細やかなエステティック。
　　初めての方にも優しいカウンセリングから、
　　お客様一人一人に合った施術をオールハンドのテクニックで行います。
　　「美しいを創る」がテーマのクレールボーテのエステ。
　　エステティシャンとのお話の中から「美」と「癒し」を探してみて下さい。




◆◆ 新緑と薔薇が咲く、これからの季節　◆◆

芝やコニファー・ハーブの新緑と、１００種類にも及ぶカラフルなバラとの絶妙なコントラスト！オールドローズや新種のバラ・・大小色とりどりのバラが、外壁やアーチ、庭中に咲き誇る「別世界！」

期間限定の創作＜春＞フレンチフルコースディナーとおすすめ厳選ワインで
薔薇色満開のクラリスワールドへ是非お越し下さい！


ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪








  

南仏の薫り漂う「ガーデンシェッド」は心安らぐ心地よい空間♪

アンティーク素材と小花と緑と可愛らしい小物たち・・・♪

午後の紅茶が似合う・・お気に入りの寛ぎの場所。


◆◆ 新緑と薔薇が咲く、気持ちのいい季節・・・♪◆◆

5中旬～6月には、バラが見ごろになります。春の緑と色とりどりの薔薇の世界も、クラリスワールドの自慢のひとつです。

芝やコニファー・ハーブの新緑と、１００種類にも及ぶカラフルなバラとの絶妙なコントラスト！オールドローズや新種のバラ・・大小色とりどりのバラが、外壁やアーチ、庭中に咲き誇る「別世界！」

１年で1番華やかな季節です。薔薇の香りに包まれるクラリスガーデン！



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪



  

プレゼントにも、大切な記念日にもぴったり♪
日頃の感謝の気持ちを込めて、
大切な家族や恋人へのプレゼントに“旅行”はいかがですか。
敬老の日、還暦のお祝いに・母の日・両親や恋人・パートナーの誕生日にも最適です！


◆◆　5月に入りますと、新緑と薔薇が咲く、気持ちのいい季節になります♪

5中旬～6月には、バラが見ごろになります。
春の緑と色とりどりの薔薇の世界も、クラリスワールドの自慢のひとつです。
花は心のビタミン♪疲れた心を癒しにお越し下さいませ♪

芝やコニファー・ハーブの新緑と新設のローズテラス

１００種類にも及ぶカラフルなバラとの絶妙なコントラスト！

オールドローズや新種のバラ・・大小色とりどりのバラが

外壁やアーチ、庭中に咲き誇る「別世界！」

１年でいちばん華やかな季節。

薔薇の香りに包まれるクラリスガーデン！！！


期間限定の創作＜春＞フレンチフルコースディナーとおすすめ厳選ワインで
薔薇色満開のクラリスワールドへ是非お越し下さい！



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪



  

◆　絶景！3,000㍍桜のトンネル！本日・日当り良好♪

　♪　当館より徒歩1分・・・

　　　　　伊豆高原桜並木通りは・・・

　　　　　　　　　今まさにお花見日和となっております　♪


　　 ３，０００メートルのピンクのトンネルは

　　 伊豆高原の桜並木が作り出した、春の芸術　

　　　　どうぞじっくりとお楽しみください♪

　　 （・・当館から徒歩１分♪）



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日♪










  

3/11(金)に発生した東北地方太平洋沖地震により亡くなられた方のご冥福をお祈り申し上げますとともに、
被災された皆様とその家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。



天と地の境を走る伊豆スカイライン！伊豆は元気です♪

◆スカイラインに相応しい景色と直線道路・ヘヤピンカーブを持つ伊豆半島一番人気の有料道路。富士山を見ながら運転できるという点で、日本有数のスカイラインとも言える。特に熱海峠から亀石峠までの北部ルートの眺めと道路はこのスカイラインの白眉。

◆北側の熱海ＩＣへは箱根新道・箱根ターンパイク・熱海温泉などのルートがあり、お好みに応じて選択可能。南側の天城高原ＩＣは大室山をへて伊豆高原・城ケ崎方面に至る東伊豆観光の拠点となる。
　
◆１年中いつでもお薦めですが、富士山に冠雪のある１０月下旬から５月までが特にお薦め　伊豆スカイラインを代表する景勝地　玄岳I.Ｃ.から見る富士山と氷ヶ池の織り成す景観は写真撮影のビューポイント。


日本百名道＜伊豆スカイライン＞で日本一の富士山を眺めながら・・

ゆっくり　リフレッシュ・ドライブ♪



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース・・・
心地よい　客室温泉　露天風呂・・・
エステでこころとからだをリラックス・・・。

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】で優しい休日を♪




  

ぽかぽか陽気で　河津桜一気に満開！！（写真２/２７）

◆　河津桜開花速報

河津町はここ数日は毎日暖かい日が続いてるようで開花スピードがあがってます。
今日はもう８分～満開のところもでてきました。

現在の河津桜開花状況ですが・・・

＊　河津桜原木は満開
＊　館橋周辺桜並木が満開
＊　駅前桜並木は満開、峰温泉周辺満開　沢田地区満開　
＊　今井浜地区満開　菖蒲沢地区散始　
＊　河津七滝他上河津地区５分
　　　
・・・ほとんどが　満開　です♪

堤防沿いはピンクの河津桜の花と、黄色い菜の花のコントラストが鮮やかです・・♪





●　河津桜まつり（２/５～３/１０）
　　河津の日本一早咲き「河津桜」濃くて大きな花びらが特徴で
　　まだ寒い時期に一足お先にお花見が楽しめる♪
　　・・・当館より車で約40分


●　伊豆高原桜まつり（３/１２～４/３）
　　　３，０００メートルのピンクのトンネルは
　　　伊豆高原の桜並木が作り出した、春の芸術♪
　　　・・・当館から歩いて１分♪
　　



お料理は、季節のフレンチ　フルコースディナー

ドレスコード不要の和やかな雰囲気の中、ワイン片手におしゃべりしながら、
「美味しい」を追求した、シェフ自慢のフレンチフルコースを是非！


ご朝食は*****
お部屋で。クラリスオリジナルブレックファーストをバスケットでお届け。身支度の煩わしさを気にせずにゆっくりと召し上がれ。

客室に露天風呂がございます*****
時間を気にせず、何度でもごゆっくり、効能豊な温泉をお楽しみ下さい。

＊ロイヤルスイートとプライベート・ヴィラは　チェックアウト　～１１：００。


この機会に是非　ご利用下さい。



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】


　



  

大室山から・・・東京スカイツリー♪

話題の「東京スカイツリー」が、大室山から見えます！！！

標高５８０メートル、３６０度のパノラマが広がる大室山には

７台の望遠鏡が設置され、天気がよければ、東京スカイツリーを見ることが出来ます♪

（まず手前の横浜ランドマークタワーを探し、そこかから左にずらしていくと４棟並ぶビルの後方に見えるそうですよ）

望遠鏡を使わなくても「見えた」という人も少なくないそうです、

「おそらく肉眼で見える最南端。視力の良い人はぜひ挑戦を・・・！」




【大室山山焼き】

大室山は山全体がまったくのくさやまで
そのやわらかなシルエットは人工の山
かと見誤るほどの美しさです。毎年2月
の第2日曜日には山焼きが行われ、テレビ
でも全国放送されております。



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】













  

新年明けましておめでとうございます♪

昨年は、たくさんのお客様にご利用頂きまして

誠に有難うございました。





今年もこころを込めた、本格フレンチを気軽に！楽しく！味わえる♪

そんな、肩肘のはらないオーベルジュを目指して

スタッフ一同　頑張って行きたいと思っています。

どうぞ本年も宜しくお願い致します。

ご利用 心よりお待ち致しております。



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】








  

ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
肩肘張らない　美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

【　ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリスで　素敵なＸマス♪　】


○　ディナーはフレンチフルコースをご用意♪

○　湯ったり　客室専用＜温泉＞露天風呂付のお部屋をご用意♪

○　フレグランスローズバブルバス＋｛シャンプー・コンディショナー・ボディソープ｝＋バスローブをご用意♪

○　女性の方には　Ｄｒシーラボの｛メイク落し・洗顔フォーム・保湿ジェル｝をご用意♪


◆　ディナーはレストランにて・・・♪

ドレスコード不要の和やかな雰囲気の中、ワイン片手におしゃべりしながら、
「美味しい」を追求した、シェフ自慢の絶品フレンチのフルコース。


◆　ご朝食はお部屋にて・・・♪

クラリスオリジナルブレックファーストをバスケットでお届け。身支度の煩わしさを気にせずにゆっくりとお召しあがり下さい。






  

幸福のディナーは・・花の森の小さな仏料理店オーベルジュ「ルシータ」にて♪


オーベルジュと言っても、普段着のまま、肩肘張らず気軽にお食事を楽しんで頂けるオーベルジュ♪


当館のシェフが心を込めて作る仏料理を、おしゃべりしながら、お酒を飲みながら、気軽に、楽しく、愉快に過ごして頂ける、そんな気さくな、堅苦しさのないオーベルジュを目指しております。


美味しい料理を味わいながら、お酒とのマリアージュを楽しみ、心地よいＢＧＭと柔らかい小さいランプの灯りに【楽しい会話】.....「 気軽に！・楽しく！」



期間限定の創作＜フレンチフルコースディナー＞　と　
おすすめ厳選ワインで
こころときめくクラリスワールドへ是非お越し下さい！



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】










  

ボージョレヌーボー２０１０　＆　限定フレンチのフルコース♪


フランス・ブルゴーニュ　ボジョレー地区の新種、

ボージョレヌーボー

(収穫してから４０～５０日のブドウで作る新種で、
解禁日は１１月第３木曜日。今年は１１/１８です。）



※　赤い果実味がフレッシュで透明感のある鮮やかな色とフルーティな味わい。

この機会にぜひご賞味下さい♪



◆気になる今年の出来映えは？

　今年のボジョレー・ヌーヴォーの出来は？ というと・・・

　今年は春先の気温が例年より低くブドウの生育が心配されましたが、

　夏が近付くにつれて気温も上昇。8月下旬～9月上旬には晴天の日が続き、

　色、風味、香りなどがバランスの取れた仕上がりになっているということです♪


ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】






  

シャンパーニュ
「ドメーヌ・アンリ・ビリオ・グラン・クリュ・アンボネイ・キュベ・トラディション」


ともかく華やかで　いろんなフルーツやナッツの香が　渾然一体となっていて
それを下から支えるミネラルも感じられる

喩えて表現するなら・・・・・

子供の頃　両親と一緒に　行った海
初めて　波打ち際で　遊んだ昼下がり
弾けるような　若々しい水しぶきを　楽しんだ
でも　ちょっと怖くて　泣いてしまった・・・
ほろ苦いけれど　懐かしい　大切な思い出

そんなワイン

「神の雫　２５」より

「モエ・エ・シャンドン」の何百分の一しか造られない農家直詰品。
　ＲＭ・・「レコルタン・マニピュラン」
　自分の畑の葡萄だけでシャンパーニュを造っている小規模生産者。


当館で　ぜひ　お試しを・・・♪



ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコース♪
心地よい　客室温泉　露天風呂♪
エステでこころとからだをリラックス♪

ひと手間かけたビストロフレンチを気軽に！楽しく♪

【ガーデン・オーベルジュ　花の森クラリス】



  

ご好評！この夏限定メニュー♪

　　　hors-d’oeuvre

鮑のグリエ トマトのヌィユ添え

　　　ソースブールブラン


ディナーはレストランにて・・・♪

ドレスコード不要の和やかな雰囲気の中、ワイン片手におしゃべりしながら、
「美味しい」を追求した、シェフ自慢のフルコース。

ヨーロピアン　ガーデン　ホテルで・・・
美味しい　フレンチフルコースを　気軽に楽しく・・
心地よい　客室温泉　露天風呂♪

ちょっと贅沢な・・クラリスならではの過ごし方♪